Salsas

重遊檳島，吃了檳城炒粿條、蝦面、lor-bak，決定改改口味，吃西餐去。

阿勤推茬城中的Salsas，那晚在沒有他導遊的情況下，遁著路線途找到了這一間坐落在五洲大酒店旁邊的西餐廳。

五洲大酒店夜店林立，街容已經過一番美化，難怪妻不記得我們好几年前曾經在五洲下榻。

听說Salsas的set dinner最叫好叫座，我點了羊肉，妻要牛肉，都要七分熟。

開胃菜叫不出名堂，類似布丁的圓塊狀里有salmon切丁，配上沙拉也蠻好吃，連生菜都被我們吃光。接著上面包、牛油和南瓜湯，湯頭香甜，在胃里打了底，滿怀期盼主菜奉上。

羊肉的份量似乎比牛肉多，不過，牛肉卻比羊肉嫩，兩大碟只有一個阿拉丁杯的佐料淋汁，不必說，又掏空了。羊肉上面還有一層起士，不會太死板。整体上而言，還算滿意。

最后上咖啡和甜點，甜點以雪糕和布丁為主，還有奇異果佐伴，nice。埋單加稅，兩人收費69令吉，不是砍人價。

吃西餐，最能消磨時間，這也是西方人美食主義的要旨，餐廳按客人進食速度上菜，急不來，卻又不會讓你苦等。最重要餐館環境舒適怡人，侍者待客之禮不慍不火，所謂的fine-dining，就是透過用餐享受生活。

要高談闊論、講人是非的，Salsas就不行，去關仔角吧。

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